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          保溫不銹鋼杯子泡茶有毒 醫生:玻璃杯可代替

          導讀:一到冬季,許多人喜歡用不銹鋼保溫杯泡茶喝,但是前段時間,一篇題為“千萬別用不銹鋼杯子泡茶!有毒!”的網帖卻叫人心生疑慮。帖子稱用全新的不銹鋼杯泡茶,放置72小時后,不銹鋼杯的內壁有被腐蝕的痕跡,且溶出鉻,危害人體健康。家住華城泊郡的李女士特別喜歡喝茶,而
            一到冬季,許多人喜歡用不銹鋼保溫杯泡茶喝,但是前段時間,一篇題為“千萬別用不銹鋼杯子泡茶!有毒!”的網帖卻叫人心生疑慮。帖子稱用全新的不銹鋼杯泡茶,放置72小時后,不銹鋼杯的內壁有被腐蝕的痕跡,且溶出鉻,危害人體健康。
            家住華城泊郡的李女士特別喜歡喝茶,而且她還是個杯子控,這不,冬天到了,她又琢磨著買個漂亮的不銹鋼保溫杯泡茶。不過網上一個帖子把她嚇得夠嗆!疤诱f千萬別用不銹鋼杯子泡茶,有毒,好多人轉,我詳細看了看,就是說泡得時間長了有溶出物,危害身體健康!彼f。
            隨后她也詢問了身邊朋友的意見,朋友們有人說沒事兒,有人說確實如此,她也不知道應該怎么辦,“總之,網上傳得可熱,真真假假,我也說不清了!
            對此,記者采訪了西安營養學會食品安全中心副主任、國家一級營養師趙曾,他表示網帖中指出的不銹鋼杯有溶出物,應該屬于不銹鋼杯本身不達標,在不可食用的范圍。如果使用達標的不銹鋼杯泡茶,并不會危害人體健康。趙曾進一步解釋道,不銹鋼杯主要成分有鐵、鉻和鎳,達標的不銹鋼杯標準是18/8,即鉻占18%,鎳占8%。這樣的標準保證了不銹鋼杯的防銹、防腐蝕性。
            那么平常購買不銹鋼杯時如何判斷其是否為合格產品呢?趙曾給出以下意見,一是看標記,杯身有18/8,或是304號不銹鋼標記的杯子即為合格;二、保溫杯看其保溫標準,最簡單的辦法是觀察瓶塞和杯體的契合度,如果能看到散熱情況即不合格,表明其密封性不好失去真空狀態;三、不銹鋼杯不是越重越好。要看內膽的高度和外殼的高度是否相當。如果有高度差,說明里面可能含有其它物質填充,不能通過杯身重量判斷質量好壞。
            最后,趙曾建議市民盡量不要使用一次性杯子、塑料杯或是染色的陶瓷杯子泡茶,因其耐高溫性不是很好,易釋放有害物質。如果實在不會挑選不銹鋼杯,可用玻璃杯代替飲茶。

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